Alimentazione
Articoli su come mangiare meglio senza impazzire. Niente mode, niente miracoli - solo buon senso e un po' di scienza.
Perche la colazione non e il pasto piu importante
Ce lo ripetono da quando siamo bambini: la colazione e il pasto piu importante della giornata. Ma le cose non sono cosi semplici. Diversi studi recenti mostrano che saltare la colazione non e necessariamente un problema, soprattutto se il resto della giornata e bilanciato.
Il punto non e se fai colazione o no. Il punto e cosa mangi quando la fai. Un cornetto con il cappuccino non e una colazione - e un dessert. Pane integrale, uova, frutta fresca e un caffe? Quella si che funziona.
Regola pratica
Se al mattino non hai fame, non forzarti. Ascolta il corpo. Se invece hai fame, scegli proteine e fibre piuttosto che zuccheri semplici.